Ingredientes:
4 copos de polvilho doce
1
(sopa) de sal 2 copos menos
2 dedos de óleo
1 copo e 3 dedos de água
8 ovos
Modo de Preparo:
Escaldar o polvilho com água e o óleo bem quente. Depois de frio colocar os ovos e sovar bem. A massa fica um pouco mole. Colocar em um saco de confeiteiro ou saquinho de leite. Fazer os biscoitos em formato de palitos ou redondos. Levar para assar em forno quente. Se desejar pode por na massa um pouquinho de erva-doce. Servir com chá ou com cafézinho.
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