Bolo de sorverte

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite comum
3 gemas passada na peneira

Modo de preparo:
Levar ao fogo esses 3 primeiros ingredientes. Mexa sempre até levantar fervura, reserve e deixe esfriar. Bater as 3 claras em neve com 6 colheres de açúcar. Adicione 1 lata de creme de leite, sem soro. Misture tudo com o creme reservado e frio. Untar uma forma de pudim com 6 colheres de achocolatado e 6 colheres de leite, envolva toda a forma. Coloque o creme e leve ao freezer. Depois de firme, desenforme. Sirva em seguida.